2017年02月23日
オピネル 7番 ハイカーボン
オピネルカーボンの7番を頂いたのでレビューします。
初めてオピネルを手にしたのですが、なかなかいいナイフだと思います。
軽量かつ安価で箱だしでもかなりの切れ味があります。刃厚は2mmで薄いのですが用途を考えれば十分です。
かなり薄刃なので調理に最適だと思います。
また単純ながらロック機能がついておりポケットにいれていても安心ですし、不意に刃が戻ることもありません。
歴史もありデザインも楽しめる一品です。
ハイカーボンなので錆びやすいのが心配ですが、しっかりと手入れをすれば問題ないでしょう。
初めてオピネルを手にしたのですが、なかなかいいナイフだと思います。
軽量かつ安価で箱だしでもかなりの切れ味があります。刃厚は2mmで薄いのですが用途を考えれば十分です。
かなり薄刃なので調理に最適だと思います。
また単純ながらロック機能がついておりポケットにいれていても安心ですし、不意に刃が戻ることもありません。
歴史もありデザインも楽しめる一品です。
ハイカーボンなので錆びやすいのが心配ですが、しっかりと手入れをすれば問題ないでしょう。